Gıda Endüstrisi
Genel Bakış
Gıda endüstrisi dinamik ve hızlı bir sektördür. Megadyne daima bir adım öndedir. Gıda ürünlerinin işlenmesine yönelik konveyör bantlar ve güç aktarım kayışları EU1935 / 2004, EU10 / 2011 ve EU 174/2015 sayılı Avrupa yönetmelikleri uyarınca gıda maddeleriyle temas açısından onaylı malzemelerden imal edilirler. Temiz, güvenli ve yağlar ile greslere karşı dayanıklı Megadyne kayışları ve gıda konveyör bantları tüm gıda türleriyle temasa uygundur ve her türlü gıda işleme prosesi için tasarlanmıştır: bisküviler, çikolatalar, et, tavuk eti, süt ürünleri, balık, meyve ve sebzelerin işlenmesinden ambalajlanmasına, oradan taşınmasına kadar her süreç buna dahildir.
Yiyecek işleme endüstrisinin üretim süreçlerinde kayışların ve taşıyıcı bantların en çok kullanıldığı altı ana gıda sektörü mevcuttur:
- Bisküvi, kraker ve ekmekten oluşan unlu mamuller
- Dana, kuzu, hindi ve tavuk dahil etler
- Deniz ürünleri ve balık
- Meyve ve sebzeleri içeren tarım ürünleri
- Süt ürünleri ve peynirler
- Çikolata ve şekerlemeleri içeren tatlılar
Ürünler
Megadyne ile çalışan bir çok müşteri standart ve özel üretilen ürünlerinden dolayı bize güven duymaktadır.Özel uygulamalar için çözümü bize bırakın.
Success Stories
-
Dondurma Makinesi
-
Sosis İşleme Makinesi
-
Dondurma Makinesi
Dondurma, buzlaş, sorbe ve dondurulmuş yoğurt makineleri, içlerinde soğutma sistemi barındırır. Bu makineler, sokaklarda, kafelerde, restoranlarda ve küçük çaplı yiyecek işletmelerinde, dondurma üretiminde kullanılır. Genellikle çok küçük alanlarda ve müşterilerin gözü önünde çalıştırılır. Yazımızın devamını okuyarak, Megadyne ekibinin uzun ömürlü, güvenilir, sorunsuz, sessiz ve temiz çalışma gereksinimlerine nasıl bir çözüm getirdiğini öğrenin…
-
Sosis İşleme Makinesi
Gıda sanayi dinamik ve hareketli bir sektördür. Gıdaların işlenmesi ile ilintili kullanılan bantların ve bunlara bağlı aletlerin, gıda ile teması onaylanmış materyallerden üretilmiş olması gereklidir. Bunların aynı zamanda hayvansal, bitkisel ve mineral yağlara ve aynı zamanda kimyasallara da oldukça dayanıklı olması ve yerinde temizlenme ve yıkama işlemlerine de elverişli olması gereklidir.
Sosis üretiminde kullanılan modern üretim hatları yüksek hız ve ivme ile çalışır. Bu hatlarda kullanılacak bandın bu zorlu çalışma ortamına dayanabilmesi için, yüksek esneklik ve iyi tutuş özelliklerine sahip olması gerekir. Bunun yanı sıra materyallerin kullanıldıkları bölgedeki gıda yönetmeliklerine uygun olması da zorunludur. Megadyne OEM ekibinin, bir sosis işleme makineleri üreticisi için sunduğu en yüksek performansı sağlayan çözümünün detaylarını yazımızı okuyarak öğrenebilirsiniz.